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四、黑水虻幼蟲的開發利用黑水虻具有多種重要用途,可在以下幾方面對其加以開發利用。1、營養價值利用 黑水虻幼蟲和蛹有很高的營養價值,含有豐富的必需氨基酸、微量元素等營養成分,其脂肪中的脂肪酸含量也很豐富,可以把幼蟲和蛹烘干后研磨成粉,作為畜禽的飼料添加劑。黑水虻幼蟲的干物質中,粗蛋白質含量約為42.1%,脂肪含量約為34.8%,粗纖維為7.0%,灰份約占16.1%.而且氨基酸、鈣含量也都很高。據研究,黑水虻幼蟲的氨基酸含量與鯡魚粉相似,而優于普通的豆粉和骨粉,特別適合于雞、豬、牛蛙及魚類的養殖。也可以將黑水虻幼蟲和蛹中的脂肪、幾丁質和蛋白質進行分離,獲得的脂肪和幾丁質都是重要的工業原料,而分離了脂肪和幾丁質的昆蟲蛋白,飼料優勢也會得到提高。 2、轉化畜禽糞便 黑水虻幼蟲以動物糞便為食,可以用其處理動物糞便。隨著我國養殖業的發展,畜禽糞便污染已經成為嚴重的環境問題。黑水虻作為一種重要的資源昆蟲,在轉化畜禽糞便方面,效果非常理想,并能有效祛除畜禽糞便中的臭味。經黑水虻處理的豬糞,氮減少55.1%,磷減少44 .1%,鉀減少52.8%,鈣減少56.2%,鎂減少41.2%,硫減少44. 7%,銅減少45.8%等。這樣,通過黑水虻幼蟲的取食,不僅有效地解決了畜禽糞便的堆積,地減少了糞便對環境的污染,還可以增加農民的收入,帶來良好的經濟效益和社會效益。 另外,經黑水虻幼蟲取食的糞便殘余物含有大量的腐殖酸,是優良的固體有機肥,更是飼養蚯蚓、紅蟲的良好材料。